أبعاد خفية في محددات اجتماعية للسمنة

إن التأثيرات الجينية مهمة لفهم السمنة، ولكنها لا تستطيع تفسير الزيادة الهائلة التي لوحظت في بلدان معينة أو على مستوى العالم. إن تناول السعرات الحرارية الزائدة عن المصروف من السعرات الحرارية يؤدي إلى السمنة. ولكن ما تسبب في حدوث تحولات في هذين العاملين على نطاق عالمي هو موضع نقاش كبير.