تحتوي مصفوفات الجليكان ، مثل تلك التي يقدمها اتحاد علم الجليكوميات الوظيفية (CFG) والمركز الوطني لعلم الجليكوميات الوظيفية (NCFG) وشركة Z Biotech، على مركبات كربوهيدراتية يمكن فحصها باستخدام الليكتينات أو الأجسام المضادة أو مستقبلات الخلايا لتحديد خصوصية الكربوهيدرات وتحديد الروابط . يعمل فحص مصفوفات الجليكان بطريقة مشابهة إلى حد كبير للمصفوفات الدقيقة الأخرى المستخدمة، على سبيل المثال، لدراسة التعبير الجيني ( مصفوفات الحمض النووي الدقيقة ) أو تفاعل البروتين ( مصفوفات البروتين الدقيقة ).
مصفوفات السكريات (Glycan arrays) تتكون من مجموعة متنوعة من الأوليجوسكاريدات والبوليسكاريدات المثبتة على دعامة صلبة بترتيب مكاني محدد. توفر هذه التقنية وسيلة لدراسة تفاعلات السكريات مع البروتينات (glycan–protein interactions) في بيئة عالية الإنتاجية (high-throughput). تُحضَّر هذه السكريات، سواء كانت طبيعية أو صناعية (انظر تخليق الكربوهيدرات)، ثم تُحضَّن مع أي بروتين مرتبط بالسكريات مثل الليكتينات، مستقبلات سطح الخلية، أو حتى كائن حي كامل مثل الفيروس. يتم قياس الارتباط باستخدام طرق الكشف المعتمدة على التألق (fluorescence-based detection methods). بعض أنواع المصفوفات الدقيقة للسكريات (glycan microarrays) يمكن إعادة استخدامها لعينات متعددة باستخدام طريقة تسمى المحو الرطب بمساعدة الميكروويف (microwave assisted wet-erase).