اكتشاف قوة علم الأحياء السكرية

يُعرّف علم الأحياء السكرية أو البيولوجيا السكرية بالمعنى الضيق بأنه دراسة التركيب والتركيب الحيوي والبيولوجيا للسكريات (سلاسل السكر أو الجليكان) الموزعة على نطاق واسع في الطبيعة. السكريات هي مكونات أساسية لجميع الكائنات الحية ويتم البحث في جوانب الأدوار المختلفة التي تلعبها في علم الأحياء في مختلف المجالات الطبية والكيميائية الحيوية والتكنولوجيا الحيوية.