نظرة عامة شاملة حول ليانغشا

ليانغتشا أو لانغتشا (البنغالية: ল্যাংচা) أو ليمشا، هي حلوى هندية تُحضَّر في البنغال الغربية وجاركند وأوديشا وبيهار وآسام وتريبورا، وكذلك في جميع أنحاء بنغلاديش. تُصنع من الطحين ومسحوق الحليب عبر قليها ثم غمسها في شراب السكر لفترة طويلة. يُنسب أصل هذه الحلوى إلى باردمان في البنغال الغربية. وقد بدأت حكومة البنغال الغربية عملية تسجيل مؤشر جغرافي (GI) لحلوى ليانغتشا.