الأوكوا (بالإنجليزية: Ukwa) والمعروفة أيضًا باسم فاكهة الخبز الأفريقية، هي وجبة نيجيرية تختص بها شعب الإيغبو. يمكن تناولها طازجة أو تحضيرها كعصيدة.
عادة ما يتم طهي الأوكوا مع البوتاس مادة قلوية، والورق المر، والسمك الجاف، والفلفل، والتوابل. تعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، وخاصة لبروتين. اسمها العلمي هو تريكوليا أفريقانا وتنتمي إلى فصيلة التوتيات موراسيا.