الكروكي هو بسكويت جزائري تقليدي، وطبق مميز في المطبخ الجزائري. مصنوع من الدقيق والسكر والبيض والخميرة والزيت أو الزبدة، وتُضاف مذاق له من قشر الليمون والفانيليا وماء زهر البرتقال.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←الكروكي هو بسكويت جزائري تقليدي، وطبق مميز في المطبخ الجزائري. مصنوع من الدقيق والسكر والبيض والخميرة والزيت أو الزبدة، وتُضاف مذاق له من قشر الليمون والفانيليا وماء زهر البرتقال.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←