يو إف سي هي منظمة ترويجية لفنون القتال المختلطة، تأسست عام 1993 على يد آرت ديفي وروريون غراسي. في عام 2001، استحوذت شركة زوفا، وهي شركة ترويجية يملكها قطبا كازينوهات لاس فيغاس، لورينزو وفرانك فيرتيتا ويديرها دانا وايت (الرئيس الحالي للعمليات)، على المنظمة من شركتها الأم إس إي جي. منذ تأسيسها، وتحت إدارة زوفا الحالية، ظلت يو إف سي واحدة من أبرز منظمات فنون القتال المختلطة في العالم، حيث استضافت نخبة واسعة من مقاتلي فنون القتال المختلطة.
توفر هذه القائمة قائمة محدثة بجميع المقاتلين الأيرلنديين الذين يتنافسون حاليًا أو تنافسوا سابقًا تحت راية يو إف سي
يُحدّد رمز أيزو الموجود بجانب اسم المقاتل بالإضافة إلى مكان ميلاده ومكان خوضه للنزال من خلال المعلومات المعروضة في بث يو إف سي.
يعتمد الفريق الذي يتدرب معه المقاتل على الشخص الذي يتولى مراقبته بشكل أساسي خلال نزالاته الاحترافية في يو إف سي.
يتضمن كل سجل نزال أربع فئات: الفوز، والخسارة، والتعادل، والنزالات التي انتهت بلا نتيجة. تُعرض جميع سجلات النزالات في هذه المقالة بهذا الترتيب، مع ذكر النزالات التي انتهت بلا نتيجة بين قوسين.