عطر أو دهن القدَّاح دهنٌ يُستحصل عليه من تقطير زهر النارنج. رائحته حلوة وعسلية ومعدنية إلى حد ما مع جوانب خضراء وحارة. يُستخرج ماء الزهر أيضًا من نفس الزهرة ويستخدم كلا المستخلصين على نطاق واسع في صناعة العطور. يمكن وصف زهر البرتقال بأنه أكثر حلاوة ودفئًا ورائحة زهرية أكثر من عطر القداح. الفرق بين رائحة عطر القداح وزهر البرتقال ولماذا يُشار إليهما بأسماء مختلفة ، هو نتيجة لعملية الاستخراج التي تُستخدم للحصول على الزيت من الأزهار. يُستخرج عطر القداح عن طريق التقطير بالبخار في حين يستخلص زهر البرتقال من خلال عملية نقع الزهر (نادرًا ما تستخدم في الوقت الحاضر بسبب التكاليف الباهظة) أو الاستخلاص بالمذيبات.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←