عشاء جيغز (بالإنجليزية: Jiggs dinner)، ويُطلق عليه أيضًا العشاء المسلوق أو العشاء المطبوخ ، هو وجبة تقليدية تُحضَّر عادةً وتُؤكل أيام الأحد في نيوفاوندلاند ومقاطعات الأطلنطية الكندية الأخرى. كان اللحم البقري المملح مع الملفوف الوجبة المفضلة لـ"جيغز"، الشخصية الرئيسية في سلسلة القصص المصورة الشعبية طويلة الأمد تربية الأب من تأليف جورج مكمانوس وزيك زيكلي.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←