شيربامبل هي حلوى عصرية للعطلات مستوحاة من توردوكن، تُخبز فيها عدة فطائر بنكهات مختلفة داخل كعكات متنوعة ثم تُرص معًا. تُغطى هذه الحلوى بطبقة من كريمة الجبن. وفقًا لمبتكر تشيربامبل، الفكاهي تشارلز فينيكس، الاسم هو اختصار لكلمات كرز، قرع، وفطيرة التفاح، حيث تُخبز فطيرة التفاح في كعكة التوابل، والقرع في كعكة صفراء، والكرز في كعكة بيضاء.
اخترع شيربومبل في عام 2009. لاحظ فينيكس أن عائلته غالبًا ما تأخذ شريحة من كل حلوى في العطلات، فقرر إنشاء حلوى تجمع كل النكهات معًا. ومنذ ذلك الحين، روّج لعدة أنواع مختلفة من شيربومبل على موقعه، منها نسخة الرابع من يوليو التي تُخبز فيها فطائر الكرز والتوت الأزرق والتفاح داخل كعكات بيضاء وحمراء وزرقاء.
صنع الشيربومبل قد يستغرق حتى ثلاثة أيام، لأن كل طبقة يجب أن تبرد قبل دمجها. استخدام الفطائر المعلبة أو المجمدة قد يحسن النتائج لسلامتها الهيكلية مقارنة بالفطائر المنزلية.