رحلة عميقة في عالم شير بيرنج

شير بيرنج (الفارسية: شیربرنج) هو أرز بالحليب فارسي بنكهة ماء الورد والتوابل مثل القرفة أو الهيل، وغالبًا ما يحتوي على اللوز. يمكن تقديمه دافئًا أو باردًا كحلوى.