اكتشف أسرار شطة (توابل)

الشطة (أو صلصة الفلفل الحار) هي صلصة حارة شائعة في الشرق الأوسط، وخاصة في بلاد الشام. تُصنع من الفلفل الحار الطازج والملح والثوم وزيت الزيتون، حيث تُخلط هذه المكونات معًا ثم تُترك لتتخمر.