فك شفرة شرمولة

شرمولة هي وصفة قرطاجية تونسية تتكون من مجموعة توابل مختلفة وليمون وقزبر او معدنوس لتتبيل اللحوم والدجاج والسمك وتختلف التوابل على حسب نوع اللحم .