سلطة الباستا هي نوع من السلطات المحضّرة من الباستا، تُقدّم باردة، مصنوعة من باستا الإلبو المطهوة وعادة ما تُحضر بالمايونيز، مثل سلطة البطاطا أو الكولسلو في، غالبًا ما تُقدّم كطبق جانبي مع الشواء، أو الدجاج المقلي، أو أطباق أخرى تناسب النزهات. مثل أي طبق آخر، توجد العديد من الاختلافات الوطنية والإقليمية في تحضيرها، لكن بشكل عام يتم تحضيرها مع بصل مفروم خام، مخللات الشبت أو المخللات الحلوة، وكرفس، وتُتبل بالملح والفلفل.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←