لماذا يجب أن تتعلم عن سلطة معكرونة

سلطة المعكرونة هي نوع من السلطات المحضّرة من المعكرونة، تُقدّم باردة، مصنوعة من معكرونة الإلبو المطهوة وعادة ما تُحضر بالمايونيز، مثل سلطة البطاطا أو الكولسلو في، غالبًا ما تُقدّم كطبق جانبي مع الشواء، أو الدجاج المقلي، أو أطباق أخرى تناسب النزهات. مثل أي طبق آخر، توجد العديد من الاختلافات الوطنية والإقليمية في تحضيرها، لكن بشكل عام يتم تحضيرها مع بصل مفروم خام، مخللات الشبت أو المخللات الحلوة، وكرفس، وتُتبل بالملح والفلفل.