لماذا يجب أن تتعلم عن رب (شراب)

الرُّب أو دبس التمر أو عسل التمر أو شراب التمر هو شراب بني اللون داكن سميك القوام، مذاقه شديد الحلاوة يستخرج من ثمار التمر. يُصنع ويستخدم على نطاق واسع في ليبيا والجزائر وبالأخص مع العصيدة.