باش جارشي (البوسنوية: Baščaršija، بالحروف الكيريلية: Башчаршија، يُنطق بالبوسنوية: [baʃ.tʃǎr.ʃi.ja]؛ التركية العثمانية: باش چارشی، وتعني حرفيًا «البازار الرئيس» أو «السوق الرئيس») هو بازار سراييفو القديم والمركز التاريخي والثقافي للمدينة. بني باش جارشي في القرن الخامس عشر عندما أسس عيسى بك إيشاكوفيتش المدينة.
يقع باش جارشي على الضفة الشمالية لنهر ميلياتسكا في بلدية ستاري غراد. يوجد فيه العديد من المباني التاريخية الهامة، مثل مسجد غازي خسرو بك وساحات كولا. يُعدّ باش جارشي اليوم من أهم مناطق الجذب السياحي في سراييفو. وهو موطن لقرابة 1,790 نسمة.