أبعاد خفية في باتي (بلدة عمال السكر)

باتي (بالإنجليزية: Batey - الجمع: باتيس Bateyes) هي مستوطنة حول مطحنة السكر. يمكن العثور عليها في كوبا وجمهورية الدومينيكان وبورتوريكو.

عادةً ما تسمى الوحدة التكتلية الأساسية لإنتاج السكرفي كوبا وجمهورية الدومينيكان بـإنجينيو. يتكون الإنجينيو من مكتب إداري مركزي ومصنع قصب السكر ومصفاة لتكرير السكر والمدينة المحيطة بالمكتب والمصفاة وحقول السكر (campos de caña) ومعدات إنتاج متنوعة مثل الشاحنات والقطارات والجرارات وموازين الوزن والإسكان للعمال يسمى عادة باتي.

باتي هي مدينة تابعة للشركة تتكون من ثكنات وعدد قليل من المنازل. يختلف حجم الباتيس بشكل كبير. تقع بالقرب من حقول قصب السكر بحيث يمكن لمجموعات العمال العيش بالقرب من موقع عملهم.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←