اختبار زبدة الفول السوداني هو فحص طبي يجرى للاكتشاف المبكر لمرض الزهايمر عن طريق تحديد مدى قدرة المريض على شم زبدة الفول السوداني من كلا المنخرين. وجد الاختبار في أكتوبر 2013 من قبل باحثين من جامعة فلوريدا بمعهد مكنايت للدماغ، بقيادة البروفيسور كينث هايلمان، ويتضمن الاختبار قياس مدى قدرة المريض على شم زبدة الفول السوداني عند وضعها بالقرب من الأنف. وذكر الباحثون أن مرضى الزهايمر لم يكونوا قادرين على شم زبدة الفول السوداني من كلا المنخرين. مؤلفة الدراسة الرئيسية جينيفر ستامبز حصلت على فكرة الاختبار عندما كانت تدرس عند البروفيسور هايلمان ولاحظت أن جميع المرضى لم يخضعوا لفحص حاسة الشم. ظهرت فكرة زبدة الفول السوداني لستامبز عندما قدمت زبدة الفول السوداني للمرضى كجزء من الاختبارات الروتينية لمعرفة عمل العصب الدماغي. تقرر استخدامها بسبب كونها رائحة نقية (لا يمكن شمها إلا بواسطة العصب الشميبالدماغ) أيضا بسبب ان هايلمان قال لستامبز «إذا كان بإمكانك أن تأتي بحل سريع وغير مكلف سنتمكن من تجربته.»
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←