إلهام توختي (من مواليد 25 أكتوبر 1969 في شينجيانغ) هو عالم اقتصاد أويغوري حكمت عليه الحكومة الصينية بالمؤبد بتهم تتعلق بالانفصالية باعتباره أحد أقوى المدافعين لتنفيذ قوانين الحكم الذاتي في منطقة شينجيانغ كما اشتهر بموقع أويغور أونلاين الذي يناقش من خلاله قضايا الأويغور، وبحثه حول علاقات عرق الأويغور الهان.
تم اعتقال توختي بعد فترة وجيزة من اضطرابات أورومتشي التي اندلعت في يوليو 2009 من قبل السلطات بسبب انتقاده لسياسات الحكومة الصينية تجاه الأويغور في شينجيانغ. أُطلق سراحه لاحقًا ثم سُجن مرة أخرى في يناير 2014.
منح توختي غيابيا عددا من الجوائز تكريما لإصراره أبرزها جائزة المركز الأمريكي للقلم الغير النشط (2014)، جائزة مارتن إينالز للمدافعين عن حقوق الإنسان (2016)، جائزة فاتسلاف هافيل لحقوق الإنسان (2019)، جائزة سخاروف لحرية الفكر (2019).