لماذا يجب أن تتعلم عن إحصائيات شرب الكحوليات بشراهة

ينتشر شرب الكحوليات بشراهة بشكل أكبر بين الرجال عن النساء. وُجد بين الطلاب في الولايات المتحدة أن ما يقرب من 50% من الرجال و39% من النساء يشربون الخمر بشراهة.

توجد اختلافات عنصرية بين الشرب بشراهة من ذوي الأصول الأسبانية ثم الأشخاص البيض الذين لديهم أعلى مستوى من الشرب بشراهة. يمتلك الأفراد من أصل أفريقي بمستوى أقل من الشرب بشراهة يليهم هؤلاء ذوو الأصول الأسيوية. في حالة الآسيويين، قد يكون المستوى المنخفض للشرب بنهم بسبب وجود جين الألدهيد ديهيدروجينيز (ALDH2، الموجود على الكروموسوم 12) في كثير منهم (ولكن ليس بأي حال الغالبية العظمى) مما يؤدي إلى سوء التمثيل الغذائي للكحول الذي يؤدي للآثار الضارة الشديدة مثل احمرار الوجه.

يعتبر الرجال أكثر عرضة لشرب الخمر بشراهة (ما يصل إلى 81 % لدى الرجال) أكثر من النساء. كما أن الرجال يُعتبرون أكثر عرضةً لتطويرالاعتماد على الكحول من النساء. ويعتبر الأشخاص الذين يعانون من متماثل الزيجوت بالنسبة لجين ALDH2 هم أقل عرضة للإصابة بالشرب بشراهة بسبب الآثار الضارة الشديدة التي تحدث حتى مع وجود كميات معتدلة من استهلاك الكحول.