اكتشاف قوة ألواح نانايمو

ألواح نانايمو (بالإنجليزية: Nanaimo bar) هي حلوى كندية لا تُخبز، سُمّيت على اسم مدينة نانايمو في مقاطعة كولومبيا البريطانية. تتكوّن من ثلاث طبقات قاعدة من البسكويت مع المكسرات الجوز أو اللوز أو البيكان وجوز الهند، وطبقة وسطى من كريمة الكاسترد، وطبقة علوية من كريمة الشوكولاتة. توجد عدة أنواع منها تختلف في نوع القاعدة، وفي نكهات الكريمة مثل زبدة الفول السوداني أو جوز الهند أو الموكا، وفي أنواع الشوكولاتة.