tantouillée

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === tantouillée \tɑ̃.tu.je\ féminin (Saintonge) (Cuisine) Plat cuisiné à partir des résidus de la préparation du porc que l'on tue dans les campagnes à la Saint-Jean ; les restes du sang des boudins sont cuits ensemble et forment une sorte de bouillie épaisse et noire qu'on donne aux enfants sur des tartines pendant les jours qui suivent. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) === Forme d’adjectif === tantouillée \tɑ̃.tu.je\ Féminin singulier de tantouillé.