stagionare

== Italien == === Étymologie === Dénominal de stagione. === Verbe === stagionare \sta.d͡ʒo.ˈna.re\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison) Saisonner, sécher et stabiliser le bois afin de le rendre propre à la construction. Maturer, laisser reposer une viande (jusqu’à un mois) au frigo. Affiner, procéder à la maturation des fromages. (Œnologie) Vieillir, mûrir, perdre de la verdeur et acquérir certaines qualités, en parlant du vin. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Dérivés ==== === Prononciation === → Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre ) === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Références === ==== Bibliographie ==== « stagionare », dans Grande dizionario italiano Aldo Gabrielli, 4e éd., version en ligne → consulter cet ouvrage « stagionare », dans le Dizionario italiano Sabatini Coletti édité par Corriere della Sera, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « stagionare », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « stagionare », dans Garzanti Linguistica, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « stagionare », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « stagionare », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage « stagionare », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage