sous-vide

== Anglais == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === sous-vide (Gallicisme) (Cuisine) Sous vide d'air. === Verbe === sous-vide Cuisiner sous vide d'air.