rosquilles

== Français == === Forme de nom commun === rosquilles \ʁos.kij\ féminin Pluriel de rosquille. Typique de la Catalogne, les rosquilles sont préparées avec de la farine, des œufs, de la levure, des fruits confits, du miel, du lait, du sucre glace, du beurre et une pincée de sel, ont la forme d’un anneau. — (Pierre Bignami, William Navarrete, Le tour de France des cuisines du monde, 2024)