poivre du Sichuan
التعريفات والمعاني
== Français ==
=== Étymologie ===
Composé de poivre et de Sichuan.
=== Locution nominale ===
poivre du Sichuan \pwavʁ dy si.tʃwan\ masculin
(Cuisine) Épice obtenue à partir des péricarpes secs des fruits de Zanthoxylum bungeanum ou de Zanthoxylum simulans. Il donne une sensation de paresthésie sur la langue.
(Par confusion) Poivre du Japon de Zanthoxylum piperitum.
==== Synonymes ====
poivre chinois
poivre de Sichuan
anis poivré
==== Hyperonymes ====
clavalier
==== Vocabulaire apparenté par le sens ====
poivre du Timut (Issu de Zanthoxylum armatum.)
==== Traductions ====
=== Prononciation ===
Île-de-France (France) : écouter « poivre du Sichuan [Prononciation ?] »