moussoir

== Français == === Étymologie === Dérivé de mousser, avec le suffixe -oir. === Nom commun === moussoir \mu.swaʁ\ masculin Ustensile pour faire mousser le chocolat. Déjà à cette période, suivant la pratique des Aztèques, le chocolat est battu et on le fait mousser avec une tige de bois travaillée, le moussoir, laquelle sert aussi à bien mélanger le chocolat râpé au liquide. — (Pascal Martin, Il était une fois le cacao, 2017) (Par ellipse) Moussoir à lait, ustensile pour faire mousser le lait. Oui, il est possible de faire chez soi une belle mousse onctueuse pour cappuccino, grace à un moussoir à lait. (Technique)(Vieilli) Appareil destiné à savonner le linge délicat. (Technique) Bac destiné à délayer la pâte à papier. (Technique) Instrument utilisé dans les Vosges pour la fabrication de certains fromages. ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== moussoir figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : chocolat. mousse === Prononciation === \mu.swaʁ\ Saguenay (Canada) : écouter « moussoir [Prononciation ?] » ==== Paronymes ==== mouchoir === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Références === Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (moussoir), mais l’article a pu être modifié depuis. Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934. Nouveau Larousse Illustré en 7 volumes Paris 1904.