mitonnée

== Français == === Étymologie === Déverbal de mitonner. === Nom commun === mitonnée \mi.tɔ.ne\ masculin (Cuisine) Plat préparé avec soin, mijoté. Une mitonnée est plat longuement cuit (ou mijoté) à feu doux. Il s’agit le plus souvent de viande mais on emploie aussi ce mot pour la soupe, en Bretagne notamment où il existe une mitonnée au lait. — (lexique sur le site gastromaniac.com. Site consulté le 09 décembre 2025. → lire en ligne) ==== Variantes orthographiques ==== mitonné === Forme de verbe === mitonnée \mi.tɔ.ne\ Participe passé féminin singulier de mitonner. === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes