maitre d’hôtel

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Terme composé de maitre, de et hôtel. === Locution nominale === maitre d’hôtel \mɛ.tʁə d‿o.tɛl\ masculin (pour une femme, on peut dire : maitresse d’hôtel, maitresse de l’hôtel) (orthographe rectifiée de 1990) (Vieilli) Officier préposé pour avoir soin de ce qui regarde la table d’un prince, d’un grand seigneur, ou de riches particuliers. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) (Commerce, Hôtellerie) Personne chargée de la coordination de l’ensemble du personnel de service d’un grand restaurant. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) (Vieilli) Patron d’un restaurant. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Variantes orthographiques ==== maître d’hôtel (orthographe traditionnelle) ==== Dérivés ==== à la maitre d’hôtel ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « maitre d’hôtel [Prononciation ?] » France (Toulouse) : écouter « maitre d’hôtel [Prononciation ?] » Somain (France) : écouter « maitre d’hôtel [Prononciation ?] » === Voir aussi === maitre d’hôtel sur l’encyclopédie Wikipédia == Anglais == === Étymologie === Du français maître d’hôtel. === Locution nominale === maitre d’hôtel \meɪ.tɚ doʊ.ˈtɛl\ (États-Unis), \meɪ.tə dəʊ.ˈtɛl\ (Royaume-Uni) Maitre d’hôtel (d’un restaurant). Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Variantes orthographiques ==== maître d’hôtel ==== Synonymes ==== headwaiter maitre d’