maître queux

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de maître, de l’ancien français maistre, issu du latin magister (« celui qui commande ») et de queux, du latin coquus (« cuisinier »). === Locution nominale === maître queux \mɛtʁə kø\ masculin (Métier) (Cuisine) (Vieilli) Chef des cuisiniers dans une grande maison. Nous ferons ce soir une chère Chère ; Vous n’y recevrez, maître queux, Qu’eux [les archers]. — (Victor Hugo, Ball. 11) ==== Variantes ==== maître-queux maitre-queux maitre queux ==== Synonymes ==== chef chef cuisinier chef de cuisine ==== Traductions ==== === Prononciation === La prononciation \mɛtʁə kø\ rime avec les mots qui finissent en \kø\. \mɛtʁə kø\ : France (Lyon) : écouter « maître queux [mɛtʁə kø] » France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « maître queux [mɛtʁə kø] » France (Toulouse) : écouter « maître queux [mɛtʁə kø] » France (Vosges) : écouter « maître queux [mɛtʁə kø] » Somain (France) : écouter « maître queux [Prononciation ?] »