lyase

== Français == === Étymologie === → voir lier et du suffixe -ase (« enzyme »). === Nom commun === lyase \ljaz\ féminin (Biochimie) Enzyme qui permet de fixer ou de libérer une molécule à une autre autrement que par l’hydrolyse ou l’oxydation. L’ail est lui aussi une liliacée, et son allergène, la lyase, est présent dans les autres membres de la famille. — (Véronique Olivier, Philippe Auriol, Mes petits plats pour bébés allergiques, 2015) ==== Synonymes ==== synase clastase ==== Traductions ==== ==== Hyperonymes ==== enzyme ==== Hyponymes ==== (exemples) décarboxylase hydratase photolyase === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === lyase sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2026