livèche

== Français == === Étymologie === Du bas latin *levistica, avec changement de genre du latin levisticum (« livèche, herbe de Ligurie »), dérivé de Ligus (« ligure »). === Nom commun === livèche \li.vɛʃ\ féminin (Botanique) Non usuel de Levisticum officinale, plante condimentaire, herbacée et vivace de la famille des Apiaceae (Apiacées), dont les feuilles découpées rappellent celles du céleri. Mais ils n’arrivaient que rarement ces accidents, que l’on soignait avec des remèdes de bonne femme : on massait le membre meurtri avec du bédégar ou de la livèche, on faisait boire de l’eau bénite au patient, on marmonnait quelques formules, et tout passait. — (Ivan Gontcharov, traduction de Luba Jurgenson, Oblomov, Librairie générale française, Paris, 1999, page 187) Faites tomber la livèche, la bourrache et les algues dans un sautoir avec un filet d’huile. — (Alain Ducasse, Naturalité, 2015) ==== Synonymes ==== ==== Notes ==== La livèche d’Écosse e la livèche de Canby sont des plantes qui bien que de la famille des Apiaceae ne sont pas du genre Levisticum, elles ne sont donc pas stricto sensu des livèches. ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Lyon) : écouter « livèche [Prononciation ?] » === Références === livèche sur l’encyclopédie Wikipédia C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [01/2014]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : livèche