jiaozi

== Français == === Étymologie === Du chinois 餃子／饺子 (jiǎozi, « jiaozi bouillis »). === Nom commun === jiaozi \ʒja.ɔ.zi\ masculin invariable (Cuisine) Ravioli chinois, généralement bouilli, dans la culture chinoise. Une spécialité culinaire de la Chine du Nord : les jiaozi, raviolis farcis de viande de porc ou de légumes hachés. — (Charis Chan, Chine, Éditions Olizane, 2006, 4e édition, page 57) ==== Quasi-synonymes ==== gyoza (« culture japonaise, frit ») ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== jiaozi figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : quenelle. baozi boulette dumpling pelmeni pierogi quenelle raviole ravioli shoronpo varenyky ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Vosges) : écouter « jiaozi [Prononciation ?] » France (Île-de-France) : écouter « jiaozi [Prononciation ?] » === Voir aussi === Jiaozi sur l’encyclopédie Wikipédia