cheffe de partie
التعريفات والمعاني
== Français ==
=== Étymologie ===
(Date à préciser) Composé de cheffe, de et partie.
=== Locution nominale ===
cheffe de partie \ʃɛf də paʁ.ti\ féminin (pour un homme, on dit : chef de partie)
(Métier) Cuisinière confirmée qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine.
Elle fait ses premiers pas comme cheffe de partie au Hilton Hôtel & Ressorts entre 2009 et 2010 puis la même année, cheffe de production à la boutique Traiteur « La Matelote ». — (Article non signé, « Cheffe Anto, une étoile montante de la gastronomie », Les dirigeantes, 2018.)
==== Hyponymes ====
entremétier
garde-manger
pâtissière
poissonnière
rôtisseuse
saucière
==== Vocabulaire apparenté par le sens ====
cheffe de partie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : restaurant.
==== Traductions ====
=== Prononciation ===
La prononciation \ʃɛf də paʁ.ti\ rime avec les mots qui finissent en \ti\.
France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « cheffe de partie [Prononciation ?] »
France (Toulouse) : écouter « cheffe de partie [Prononciation ?] »
France (Vosges) : écouter « cheffe de partie [Prononciation ?] »
Somain (France) : écouter « cheffe de partie [Prononciation ?] »
=== Voir aussi ===
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