carragenina

== Italien == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === carragenina \kar.ra.d͡ʒe.ˈni.na\ féminin (Chimie) Carraghénane, carraghénine, polysaccharide extrait de différentes algues et utilisé comme épaississant par l’industrie alimentaire. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) === Voir aussi === carragenina sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) === Références === « carragenina », dans Grande dizionario italiano Aldo Gabrielli, 4e éd., version en ligne → consulter cet ouvrage « carragenina », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « carragenina », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « carragenina », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage