calorie

== Français == === Étymologie === (1824) Du latin calor (« chaleur »), définie par le chimiste et physicien Nicolas Clément ; voir calorique. === Nom commun === calorie \ka.lɔ.ʁi\ féminin (Physique) Unité de mesure historiquement définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 °C la température de 1 gramme d’eau. Environ 4,2 joules. Il y a plusieurs définitions précises. Petite calorie. Le symbole : cal. Dans un but d'unification, la tendance actuelle est d'abandonner la calorie et de n'employer que l'unité internationale d'énergie, le joule, ou plutôt, le kilojoule (kj ), mieux adapté à l'ordre de grandeur des phénomènes étudiés. — (Maurice Griffé, Chimie, Presses universitaires de Namur, 1998, page 191) (Diététique) Unité de mesure historiquement définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 °C la température de 1 kilogramme d’eau, donc mille fois la définition précédente. Environ 4,2 kilojoules. Grande calorie. Le symbole : Cal. La culture traditionnelle du riz aux Philippines produisait seize calories digestibles pour une calorie apportée. Dans son ensemble, l'agriculture traditionnelle fournit entre cinq et cinquante calories alimentaires à partir d'une seule calorie investie. — (Jean Aubin, Croissance : l'impossible nécessaire, Le Theil : Planète Bleue Éditions, 2006, page 101) On évalue ce pouvoir en déterminant le poids d'eau que le combustible amène à une certaine température, et l'on prend pour base d'évaluation la calorie, quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d un kilogramme d'eau de un degré. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 92) En effet, ces aliments sont très riches en calories car ils sont à la fois gras et sucrés : un pain au chocolat ou un croissant vous apportent plus de calories qu’une demi-baguette ; […]. — (Jacques Fricker, Simple comme maigrir, éd. Odile Jacob, 2008) ==== Variantes orthographiques ==== Calorie (2) ==== Synonymes ==== petite calorie (1) grande calorie (2) kilocalorie (2) ==== Hyponymes ==== calorie thermochimique (4,184 joules) calorie à 4 °C (environ 4,204 joules) calorie à 15 °C (environ 4,1855 joules) calorie à 20 °C (environ 4,182 joules) calorie moyenne (environ 4,190 joules) calorie des tables de vapeur internationales (4,1868 joules) calorie IUNS (4,182 joules) ==== Dérivés ==== kilocalorie mégacalorie gigacalorie ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== calorie figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : chauffage, unités de mesure, nutrition. joule kilojoule kilocalorie kilowattheure ==== Traductions ==== === Prononciation === Suisse (canton du Valais) : écouter « calorie [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « calorie [Prononciation ?] » France (Vosges) : écouter « calorie [Prononciation ?] » France (Vosges) : écouter « calorie [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === calorie sur l’encyclopédie Wikipédia calorie sur le Dico des Ados calorie sur l’encyclopédie Vikidia === Références === Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (calorie), mais l’article a pu être modifié depuis. == Anglais == === Étymologie === Emprunt au français calorie. === Nom commun === calorie \ˈkæl.ə.ɹi\ (Physique) Calorie. Petite calorie. (Diététique) Calorie. Grande calorie. ==== Variantes orthographiques ==== Calorie (2) ==== Synonymes ==== small calorie (1) gram calorie (1) large calorie (2) kilogram calorie (2) dietary calorie (2) kilocalorie (2) ==== Hyponymes ==== thermochemical calorie 4 °C calorie 15 °C calorie 20 °C calorie mean calorie International Steam Table calorie IUNS calorie === Prononciation === (États-Unis) : écouter « calorie [Prononciation ?] » == Italien == === Forme de nom commun === calorie féminin \Prononciation ?\ Pluriel de caloria. === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes == Néerlandais == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === calorie \Prononciation ?\ Calorie. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Apparentés étymologiques ==== caloriemeter caloriearm calorimetrie calorisch === Taux de reconnaissance === En 2013, ce mot était reconnu par : 95,1 % des Flamands, 96,0 % des Néerlandais. === Prononciation === → Prononciation manquante. (Ajouter) Pays-Bas : écouter « calorie [Prononciation ?] » === Références ===