biscottier

== Français == === Étymologie === (Siècle à préciser) Dérivé de biscotte, avec le suffixe -ier. === Nom commun 1 === biscottier \bis.kɔ.tje\ masculin (pour une femme, on dit : biscottière) Utilisé, en viennoiserie, pour désigner l’artisan spécialisé dans la confection des biscottes. Le responsable se fera mal voir par son boulanger ou son biscottier, il lui devra une indemnité, il lui remboursera son sac... et c’est fini ! — (Centre national de la recherche scientifique, Journées scientifiques du Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l’alimentation, Volume 9, Numéro 1, 1962) === Nom commun 2 === biscottier \bis.kɔ.tje\ masculin Utilisé dans le domaine de l’industrie agro-alimentaire pour désigner l’entreprise spécialisée dans la fabrication de biscottes. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Traductions ==== === Prononciation === Aude (France) : écouter « biscottier [Prononciation ?] »