bäckeofe

== Français == === Étymologie === Voir baeckeoffe. === Nom commun === bäckeofe \bɛ.kə.of\ masculin (Cuisine) Variante orthographique de baeckeoffe. Le bäckeofe est un de ces plats qui se suffisent à eux-mêmes, qui justifient l’usage — trop peu répandu selon moi, surtout dans les restaurants — du plat unique. — (Jean Ferniot, Carnet de croûte - Le tour de France d’un gastronome, Robert Laffont, 1980) ==== Traductions ====