Zabaione

== Allemand == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === Zabaione \Prononciation ?\ féminin (Cuisine) Sabayon, préparation mousseuse à base de jaunes d’œufs, de sucre et d’alcool (vin, champagne, liqueur), battus lors de la cuisson, utilisée pour des desserts ou des sauces. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Synonymes ==== Zabaglione