épaississant

== Français == === Étymologie === Participe présent du verbe épaissir. === Adjectif === épaississant \e.pɛ.si.sɑ̃\ Qui a la propriété d’épaissir ou de s’épaissir. Et le soir vient saisir ces formes espacéesqu’il emmêle dans son épaississant filet. — (Jules Supervielle, Gravitations, page 67, © 1925, Gallimard, 1988) ==== Traductions ==== === Nom commun === épaississant \e.pɛ.si.sɑ̃\ masculin Substance destinée à épaissir les préparations alimentaires liquides aqueuses, telles que les soupes. Si le phénomène persiste de manière importante, demandez conseil à votre médecin pour changer le lait ou utiliser un épaississant. — (Éric Ménat, Je nourris mon enfant: Les aliments de la croissance et de la santé, 2005) Les extraits d’algues, en particulier les carraghénanes, sont utilisés comme épaississants ou gélifiants dans les desserts lactés, les soupes, les glaces pour ne nommer que ceux-là. — (Stéphanie Benson, Le diable en vert, 2002, chapitre 18) ==== Traductions ==== ==== Hyperonymes ==== additif alimentaire === Forme de verbe === épaississant \e.pɛ.si.sɑ̃\ Participe présent d’épaissir. === Prononciation === Lausanne (Suisse) : écouter « épaississant [Prononciation ?] » === Voir aussi === épaississant sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en , sous licence CC BY-SA 4.0 : fr (liste des auteurs et autrices).