Einbrenne

== Einbrenne (Deutsch) == === Substantiv, f === Nebenformen: Einbrenn Worttrennung: Ein·bren·ne, Plural: Ein·bren·nen Aussprache: IPA: [ˈaɪ̯nbʁɛnə] Hörbeispiele: Einbrenne (Info) Bedeutungen: [1] Gastronomie, süddeutsch, österreichisch: in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen Synonyme: [1] Mehlsauce, Mehlschwitze, Roux, Schwitzmehl Unterbegriffe: [1] Einmach Beispiele: [1] Eine Einbrenne ist die Grundlage für viele klassische Soßen. Charakteristische Wortkombinationen: [1] weiße/helle/blonde Einbrenne, braune/dunkle Einbrenne Wortbildungen: [1] Einbrennsuppe ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Einbrenne“ [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Einbrenne“ [1] The Free Dictionary „Einbrenne“