هو الأمير شرف الدين يونُس النوروزي الدوادار، أصله من مماليك الأمير جرجى الإدريسي نائب حلب، واستقر من جملة المماليك اليلبغاوية، وصار دوادار الكبير أسندمر الأتابك، تنقل في الخدمة إلى أن أُمِرَّ طبلخانة، ووُليَ إمرَة بعلَبَك، ثم اتصل بالظاهر برقوق فاستقر عنده دويداراً كبيراً وتقدم في سلطنته الأولى، وكان أحد أركان الملك الظاهر، وإليه كان تدبير المملكة، وكان خدمه وباشر داواداريته من أيام إمرَته، وكان عاقلاً مُدَبِراً حازماً، وهو صاحب الخان خارج مدينة غزة وغيره، معروفة عمائره باسمه، ولا يحتاج ذلك إلى التعريف به، فإننا لا نعلم أحداً في الدولة التركية سُمِىَ بيونُس الدوادار غيره، ومن ضمن عمائره الشهيرة تربته التي توجد خارج باب الوزير.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←