يوسف بطرس حبيش (1787 - 1845) البطريرك الماروني الثامن والستون بين 1823 و1845. يعتبر عند انتخابه من أصغر البطاركة الموارنة عمرًا إذ انتخب عن ستة وثلاثين عامًا فقط، وقد حدثت في عهده الحرب الأهلية الأولى بين الموارنة والدروز عام 1840 وتجددت أواخر أيامه عام 1845، عرف عنه كما يقول المطران المؤرخ يوسف الدبس، الهمّة والنشاط، وهو ما أدى إلى تتويج عهده بافتتاح سلسلة من المدارس والكنائس وتأسيس عدد من الجمعيات والرهبنات، ويعود له نقل مقر البطريركية المارونية من وادي قاديشا تحديدًا في قنوبين حيث استقرت البطريركية منذ القرن الخامس عشر إلى بكركي وهي المقر الحالي للبطريركية. كما أنه أول البطاركة المتخرجين من مدرسة عين ورقة. تمتع بعلاقة جيدة مع الدولة العثمانية وسلاطينها رغم أنهم لم يلتقيهم وقد أوفد إليه السلطان عبد المجيد الأول الوسام المجيدي من الرتبة الأولى تقديرًا له، وقد حاز جميع خلفائه حتى الحويك على أعلى ألقاب الدولة العثمانية. كما كان له دور بارز في إرساء نظام القائممقاميتين لإدارة جبل لبنان.
قال عنه هنري غايز قنصل فرنسا في بيروت بين عامي 1825 و1839 في كتابه «بيروت ولبنان» أن عهده البطريركي قد شهد مآزق حرجة جدًا، استطاع خلالها حماية حقوق الطائفة ويصونها في النكبات الجلّى التي أصيبت بها، ويقول المؤرخ والأباتي بولس نعمان، أن بطريركيته كانت «نضال» في سبيل حقوق الكنيسة من الحكام المدنيين ومداخلات الموفدين البابويين ومن عمل المرسلين، وأنه سعى لتحقيق التقدم الروحي والعلمي والاجتماعي من خلال نشر التعليم بين الكهنة والرعايا وتنفيذ مقررات المجمع اللبناني وتنظيم إدارة الكنيسة على أسس حديثة.