يورك (بالإنجليزية: York) هي مدينة كاتدرائية في شمال يوركشاير بإنجلترا، ذات أصول رومانية، وتقع عند التقاء نهري أوز وفوس. وهي مركز مدينة لمقاطعة يوركشاير. تحتوي المدينة على العديد من المباني التاريخية والهياكل الأخرى، مثل الكاتدرائية، والقلعة، وأسوار المدينة. تعتبر يورك أكبر مستوطنة والمركز الإداري لمنطقة مدينة يورك الكبرى.
تأسست المدينة تحت اسم «إيبوراكم» في عام 71 ميلادي. وأصبحت فيما بعد عاصمة لمقاطعة «بريتانيا إنفيريو» الرومانية، ولاحقًا لممالك ديرا ونورثمبريا ويورك الإسكندنافية. في العصور الوسطى، أصبحت مركزًا للمقاطعة الكنسية الشمالية لإنجلترا، ونمت كمركز لتجارة الصوف. في القرن التاسع عشر، أصبحت يورك مركزًا رئيسيًا لشبكة السكك الحديدية ومركزًا لتصنيع الحلويات. في الحرب العالمية الثانية، قصف جزء من غارات بيديكر بليتز المدينة. وعلى الرغم من أن يورك كانت أقل استهدافًا خلال الحرب مقارنة بالمدن الشمالية الصناعية، غير أن العديد من المباني التاريخية تعرضت لأضرار جسيمة، واستمر ترميمها حتى ستينيات القرن العشرين.
كانت المدينة تُدار تاريخيًا كمقاطعة مستقلة، ولم تكن مدرجة في نظام تقسيم المقاطعات. منذ ذلك الحين، تقع المدينة تحت غطاء إقليم محلي، إقليم حضري، ومنذ عام 1996 تقع تحت غطاء منطقة غير حضرية (مدينة يورك)، والتي تشمل أيضًا القرى والمناطق الريفية المحيطة وبلدة هاكسباي. المجلس المحلي للمنطقة الحالية هو المسؤول عن توفير جميع الخدمات والمرافق المحلية في جميع أنحاء هذه المنطقة. بلغ عدد سكان التجمعات السكنية في يورك 141,685 نسمة وفقًا لإحصاء سكان المملكة المتحدة لعام 2021، وكان عدد سكان المدينة الكبرى (منطقة الحكومة المحلية) 202,800 نسمة، بزيادة 2.4% مقارنة بتعداد عام 2011.