يَعْقُوب بْنُ إِسْحَاق أو إِسْرَائيل بنُ إسْحاق وفقًا للمعتقد الإسلامي هو نبي من أنبياء اللّه، يُذكر نسبه في القرآن أنه ابن إسحاق بن إبراهيم ويُذكر أن ولادته كانت بشارة لنبي الله إبراهيم عندما جاءت الملائكة عند إبراهيم وبشروه بإسحاق ومن ورائه يعقوب. ويُلقب يعقوب بـ«إسرائيل»، ولذلك يُسمى أبناءُه بني إسرائيل.
لم يتناول القرآن حياة يعقوب بتفصيل، إلا أنه اكتفى بذكر بعض المواقف مع أبنائه وقصته مع ابنه يوسف، وذُكر في القرآن أن يعقوب من المسلمين والمحسنين والصالحين، وأكرم الله على آل يعقوب وفضلهم على العالمين، وذُكر يعقوب في السُّنَّة النَّبويَّة، فقد رُوِيَ عن عبد الله بن عمر أنَّ النَّبيَّ صلى الله عليه وسلم قال: «الْكَرِيمُ ابنُ الكَرِيمِ ابْنِ الكَرِيمِ ابْنِ الكَرِيمِ: يُوسُفُ بنُ يَعْقُوبَ بنِ إسْحاقَ بنِ إبْراهِيمَ، عليهمُ السَّلاَمُ.» صحيح البخاري (حديث صحيح)، فوصف النبي محمد صلى الله عليه وسلم يعقوب بأنه الكريم.