يعقوب بن علي البروسوي، فاضل وعالم دين من الدولة العثمانية. كان يُعرف أيضًا باسم يعقوب بن سيد علي. تولى التدريس في عدة مدن عثمانية منها بورصة وآيدين وأدرنة، حيث تولى القضاء في الأخيرة قبل أن يعود للتدريس مرة أخرى ويتقاعد بعد ذلك.
توفي يعقوب بن علي البروسوي أثناء عودته من الحج في بركة الحاج بمصر في عام 931 هـ / 1524 م.