وادي غوكشيلير (التركية: Gökçeler Kanyonu) هو وادي يقع في محافظة موغلا، جنوب غرب تركيا.
يقع الوادي بين قريتي غوكشلر وكاراجاِ حصار في قضاء ميلاس بولاية موغلا. يبلغ طوله حوالي 8 كـم (5.0 ميل). يمر جدول ديجيرمن (جدول الطاحونة)، والمعروف أيضًا باسم جدول حمزة بيه، عبر الوادي، ويشكل شلالات وبركًا بأحجام مختلفة على طول مجراه. يُعتقد أنه كان هناك حوالي 14 مطحنة دقيق على الجدول في الوادي في الماضي، ولا تزال بقايا ثلاث مطاحن موجودة. يوجد حوالي 30 كهفًا كبيرًا وصغيرًا في الوادي، ويُعد كهف إنجيرلين وكهف تشاتال أهمها. في حين أن كهف إنجيرلين مفتوح للجمهور بالفعل، فإن كهف تشاتال ينتظر الاستكشاف العلمي. وقد تم اكتشاف اكتشافات أثرية في الوادي.
تتألف نباتات الوادي من أشجار الزيتون التي تعود إلى قرون مضت، والجوز، والتين الشائع، شجرة الدلب، والغار (Laurus)، والصنوبر الأحمر (Pinus resinosa)، وأنواع متنوعة من الشجيرات. أما الحيوانات التي تُشاهد في منطقة الوادي فهي القنفذ الهندي ذو العرف، والأرنب البري، وابن آوى، والثعلب، والخنزير البري، وأنواع الطيور الأخرى: الحجل، وحمامة السلحفاة الأوروبية، والشحرور الشائع، والسمان.
يوفر الوادي أنشطة ترفيهية خارجية، مثل المشي لمسافات طويلة وتسلق الجبال واستكشاف الكهوف، يوميًا. ويقع على قمة الوادي منصة مراقبة تخدم الزوار.