هوني كريك، مقاطعة سوك (بالإنجليزية: Honey Creek, Sauk County, Wisconsin) هي بلدة تقع بولاية ويسكونسن في الولايات المتحدة. تبلغ مساحتها 123.2 (كم²)، وترتفع عن سطح البحر 341 م، بلغ عدد سكانها 736 نسمة في عام 2000 حسب إحصاء مكتب تعداد الولايات المتحدة وتصل الكثافة السكانية فيها 6 نسمة/كم2.