هضم البروتين وتصحيح نتيجة الأحماض الأمينية هي طريقة تقدير جودة البروتين اعتمادا على احتياج الإنسان للأحماض الأمينية و قدرته على هضمها.
أصبح هذا التصنيف تابعًا للحكومة الفيدرالية لصحة وخدمات الإنسان ومنظمة الأمم المتحدة للغذاء والزراعة (منظمة الصحة العالمية) عام 1993 تحت اسم «أفضل طريقة لتحدديد جودة البروتين»
في عام 2013 قامت منظمة الغذاء والصحة العالمية بتغيير هضم البروتين وتصحيح نسبة الأحماض الأمينية واستبدالها بنسبة هضم البروتينات الضرورية.