هانز كوبفرمان (بريكِنهايم 26 أبريل 1895 - هايدلبرغ 26 يناير 1963) كان فيزيائيًا ذريًا ونوويًا ألمانيًا. كرّس حياته المهنية بأكملها لأبحاث التحليل الطيفي، وكان له دور رائد في قياس الدوران النووي. خلال الحرب العالمية الثانية، عمل في مشروع الطاقة النووية الألماني، المعروف أيضًا باسم مشروع "Uranprojekt" (مشروع اليورانيوم).